CHOCOLATE QUENTE.

INGREDIENTES:
Chocolate meio amargo picado :60 gramas.
Leite integral:240 mililitros.
Creme de leite fresco batido :40 mililitros.
Raspas de laranja pêra.Q.B.
Chocolate em pó para polvilhar:Q.B.
Extrato de baunilha.Q.B.

           

                                                                                                     Faça a mise en place.

Ferver o leite com as raspas de laranja em uma panela e despeje ainda quente sobre o chocolate picado.

Mexendo bem até derreter o chocolate,fora do fogo.

Adicione a baunilha e mexa bem.

Decore com o creme de leite batido e polvilhe chocolate em pó.